2010年 12月 15日
懐かしいなあ |
昨夜の現場は恵比寿。
恵比寿と言えば以前新店(紀和)を紹介した事が有るので、今回は老舗を。
ラーメン 香月
老舗と言うよりはもはや、old wave(失礼!)とでも位置付けられるかもしれない。
しかし
それは決して “時代遅れ” というのでは無くて、既にラーメン好きにとってはスタンダードとなっている味、なんだろうと思う。
・・・・そうでもなければ、毎年毎年夥しい数の新店が登場する中で10年20年と暖簾をkeepするのは至難の技なのだろうから。
ホープ軒然り、大勝軒然り、なんでんかんでん然りである。
僕にとってここんちのデフォはこの塩ラーメン(太麺)、味玉ライス付き。
久しぶりにいただいたら少ししょっぱかったかな? 気のせいか?
昔話をひとつ。
20年ほど前になるか・・・・・
この隣のビルの地下にR・ルームというライブハウスがあった。
当時の香月の行列はそれはそれは凄まじく、僕は時々ここでライブがある時出前でラーメンをとってもらっていたのだww。
裏技もいいとこだがこのR・ルームのオーナーが香月社長と親しくしていたお陰でこそ可能だった。
(懐かしいハナシだ)
わん、わん、わん(★=3・0)
いえけいでもないのにきゃべつがいっぱいなのがうれしいな、しゃくしゃく。
二郎、味玉も残すなよ。
注:ここはラーメンのブログではありません(爆)
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by slapper1107
| 2010-12-15 01:12
| ラーメン・飲み食い