2010年 12月 22日
合羽橋で… |
コーヒーポットを買って来た。
メンドいのでインスタントもどきで胡麻化してた珈琲もちゃんと淹れるようにしようかと。
再開にあたってこんなポットが前から欲しかったのだ。
(喫茶店なんかでほら、マスターが美味そうにお湯を注いでるでしょ。アレですアレ)
そして美味い珈琲には先ず良い水、だ。
これも以前足繁く通っていた新井薬師寺境内にある井戸・・・・
TVでも紹介されたりして順番待ちが当たり前になった。
なんといっても泡立ちが違う!
香り(アロマ)の立ち方も素晴らしい。
普通のポットじゃこうはいかない、注ぎ口の細さ がキモなんだろう。
嬉しいからカップも新調したりして・・・・
(これも合羽橋)
新しい容れ物だとなんとなく味も違うような(気のせい?)
では、いただきまーす。
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by slapper1107
| 2010-12-22 00:36
| その他