2017年 01月 09日
暖まります(^。^) |
こういう時には熱々鍋焼きうどんか濃厚みそラーメンに限る・・・・・
・・・・で、立場上w今回はこちらへ。
中野でみそラーメン‼️といえば十中八九此処、しかも通称“”赤のれん“”の方。
(もっと駅寄りに、多分支店の“”青のれん“”が有るけど僕はいつもこちら)
みそラーメンは普段中々いただく機会は無いのだが、学生時代は西早稲田えぞ菊によくいったっけ。
オーダーはノールックでこれ❗️
普通味噌ラーメンではひき肉をもやしと一緒に炒めているので “肉っけ” は足りているけれど、ここんちのチャーシューは箸で切れるくらいの柔らか肩ロース……頼まないわけないっしょw。
あと50円増しで『特からし味噌』というのも有ってハバネロ仕立てで“6辛”まである。
以前岐阜タンメンでDEATH辛というのを制覇wしたが、どっちが凄いのだろう?
ともあれ、
ここではいつもの俺流。
ニンニクを大量投入するから完全off日のしかも昼食でしか駄目だけど・・・・
by slapper1107
| 2017-01-09 00:02
| ラーメン・飲み食い